中秋佳节 糖尿病人慎吃“无糖月饼”
中秋佳节即将来临,各式各样的月饼琳琅满目,一家人在中秋节聚餐、吃月饼是中华民族的传统。一些商家为了迎合糖尿病患者追求保健的消费心理,推出了无糖系列月饼。但是专家医师还是提醒广大糖尿病患者:此无糖非彼无糖,糖尿病病人吃月饼还是得悠着点。
据医院内分泌科有关专家介绍,这类所谓的“无糖月饼”,实际上只是不含有蔗糖成分,但并不能因此就说没有了糖分。只要月饼的外皮含有淀粉,这些碳水化合物在体内就可以转化为葡萄糖而导致血糖升高。做月饼时还要使用油类,有些月饼内还有火腿、肥肉和蛋黄等,使月饼含油脂、热量较高,而控制糖尿病的主要原则之一就是控制热量,所以说无糖月饼对于糖尿病患者来说也不能随意吃。
糖尿病人如何才能过一个舒心的中秋节呢?专家医师说,糖尿病患者应以疾病为重,尽量少吃月饼,适当尝一尝味道,感受一下节日的气氛就行了,多吃必然导致血糖失控。在食用月饼的同时,必须减少米饭及油脂的摄入,以平衡饮食量。吃月饼时还可以多喝些茶,这既有助于消化,又可解油腻。如果不小心月饼吃多了,也可以采取适当的补救措施,如减少随后的进食量、增加降糖药量或胰岛素量、加大运动量以消耗过多的热量。