孕期营养科学调理
孕期科学的饮食不仅有利于母体健康,更有益于胎儿的发育,如果孕期不注意合理膳食和均衡营养,不仅会使孕妇发生营养缺乏病,如妊娠贫血、缺钙症等,还容易引起流产、早产、死胎、胎儿发育不良、巨大儿、胎儿畸形等。所以应根据不同孕期调节膳食,合理营养。
孕早期:合理全面营养、少食多餐、多吃新鲜蔬菜水果;保证优质蛋白质供给;适当增加能量摄入;保证微量元素、维生素的供给;清淡爽口、烹调多样化;不喝含酒精饮料及咖啡、浓茶类饮料。
孕中期:保证足够能量,增加主食摄入量;摄入足量蛋白质,增加动物性食品;保证适宜的脂肪供给,增加植物油摄入量;增加微量元素和维生素的摄入量,尤其是铁、钙;合理烹调、少食多餐。
孕晚期:增加蛋白质的摄入量;保证热量供给;供给足量的铁、钙和各种维生素;充足的水溶性维生素,维生素B1尤为重要。
孕期应避免的食物:限制摄入任何甜食;咖啡因;避免化学物质含量很高的食物;避免油炸食品、香辣调料;避免腌熏食品,未经消毒的牛奶、现成的卷心菜沙拉;不宜多吃冷饮;不宜大量服用补品。
总之,孕期的合理营养应遵循平衡原则,选择较广的食谱,做到粗细搭配、荤素并用,蔬菜水果兼有,才能起到全面合理营养的作用。
孕早期:合理全面营养、少食多餐、多吃新鲜蔬菜水果;保证优质蛋白质供给;适当增加能量摄入;保证微量元素、维生素的供给;清淡爽口、烹调多样化;不喝含酒精饮料及咖啡、浓茶类饮料。
孕中期:保证足够能量,增加主食摄入量;摄入足量蛋白质,增加动物性食品;保证适宜的脂肪供给,增加植物油摄入量;增加微量元素和维生素的摄入量,尤其是铁、钙;合理烹调、少食多餐。
孕晚期:增加蛋白质的摄入量;保证热量供给;供给足量的铁、钙和各种维生素;充足的水溶性维生素,维生素B1尤为重要。
孕期应避免的食物:限制摄入任何甜食;咖啡因;避免化学物质含量很高的食物;避免油炸食品、香辣调料;避免腌熏食品,未经消毒的牛奶、现成的卷心菜沙拉;不宜多吃冷饮;不宜大量服用补品。
总之,孕期的合理营养应遵循平衡原则,选择较广的食谱,做到粗细搭配、荤素并用,蔬菜水果兼有,才能起到全面合理营养的作用。

